SIGEP 2024: palcoscenico di grandi eventi

20.-24. GENNAIO 2024 – FIERA DI RIMINI (ITALIA) SIGEP offre una piattaforma unica per tutti i professionisti dell'industria dolciaria, del caffè e della pasticceria. Nelle arene tematiche si svolgono numerosi campionati in cui i migliori gelatieri e pasticceri,...

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I legumi italiani

Alla scoperta dei legumi: ceci, fagioli, lenticchie, piselli e fave. I legumi hanno da sempre svolto un ruolo di primo piano nella cucina italiana, offrendo una vasta gamma di sapori e nutrimento. Questi alimenti infatti sono ricchi di nutrienti essenziali...

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Mozzarella che passione!

La mozzarella è uno dei formaggi italiani più conosciuti al mondo e più apprezzati. In pochi conoscono la storia della sua nascita, che, come molte specialità gastronomiche italiane, affonda le sue radici negli anni. Questo formaggio è, infatti, frutto di...

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Pantelleria

Le vacanze estive sono alle porte e, se l’Italia e la Sicilia sono una delle mete in agenda, durante il vostro viaggio non potete perdervi Pantelleria. Quest’isola vulcanica, ubicata tra la Sicilia e la Tunisia, è una piccola perla nel Mar Mediterraneo,...

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Visita alle cinque terre

Le Cinque Terre sono uno degli angoli più pittoreschi d’Italia. È un’area territoriale magica, che sicuramente vale la pena visitare e scoprire quando si hanno a disposizione un paio di giorni di vacanza. L’imminente periodo estivo è sicuramente un momento...

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Primavera stagione di asparagi

Gli asparagi rappresentano una degli ortaggi più noti e consumati durante il periodo primaverile. La loro fioritura ha un tempo limitato, da marzo a maggio, per poi ricomparire l’anno successivo. Forse proprio a causa di questo breve ma intenso periodo di...

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A Carnevale ogni scherzo vale!

Ogni mese dell’anno ha in generale la sua festività. Febbraio è il mese più atteso da adulti e bambini per dare avvio al Carnevale, un periodo che si colora di scherzi ed allegria e sembra voler portare un bagliore di luce dopo il lungo e buio inverno. Il...

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Torrone: il dolce natalizio per eccellenza

Il Torrone è un dolce tipico italiano che non può mancare sulle tavole degli italiani nel periodo natalizio. In realtà, il torrone, seppur consumato principalmente in prossimità del Natale, viene mangiato tutto l’anno. Read this article also in German and...

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L’aperitivo, un momento tutto italiano

Per chi cresce in Italia l’aperitivo è un momento che rientra nella sua routine culinaria, come la colazione, il pranzo e la cena. Solo quando ci si trasferisce all’estero ci si rende conto che il momento dell’aperitivo non è così scontato come tradizione,...

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“Friends Special Aperitif”, pizza radicchio&gorgonzola e ultime occasioni per gustare le specialità di Orlando Sicilian Food. Questo e molto altro nelle True Italian Food News di questa settimana

Tutto ciò che non potete perdervi questo fine settimana e la prossima settimana a Berlino Ora che tutte le feste sono alle spalle, è tempo di cercare qualcosa di nuovo da festeggiare, e siamo pronti a ricominciare! Orlando Sicilian Food of Happiness: É...

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Spaghetti freschi alla chitarra con calamari marinati e nuovi vini per colorare la tua estate Berlinese. Questo e molto altro nelle nostre True Italian Food News!

In cerca di un regalo? Fermento Wine ha quello che cerchi E' così, l'enoteca Fermento Wine ha il vino perfetto da regalare. L'azienda vinicola italiana può servire e confezionare per voi bottiglie magnum da 1 litro e mezzo da degustare o da regalare. Puoi...

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L’inaugurazione di Partenope #081, l’anniversario di Trattoria à Muntagnola, nuove specialità sui menu e un food truck da non perdere: questo e molto altro nelle True Italian Food News della settimana

Gustose novità per il weekend e la prossima settimana! Tutto quello che devi sapere per goderti l’estate a Berlino. Trentesimo anniversario della Trattoria á Muntagnola, nuova apertura di Partenope #081 e deliziose prelibatezza da non perdere: di seguito...

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Aperol Spritz Bar Walking Tour tickets giveaway, una collaborazione eccezionale per il brunch del weekend e panini con la porchetta: ecco True Italian food news della settimana!

Ecco cosa devi sapere sulla vera cucina italiana a Berlino questa settimana. È un'altra bellissima settimana d'estate a Berlino e abbiamo tante novità che aspettano di essere scoperte e gustate! Malafemmena, non solo pizza!  La pizzeria napoletana...

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